Lead Chef

CV Abadi Wibawa · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 31.000.000 per month

CV Abadi Wibawa, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Yogyakarta, sedang mencari seorang Lead Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan operasi dapur kami. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada menu inovatif dan memastikan pelanggan kami mendapatkan pengalaman kuliner terbaik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat, keterampilan memasak yang luar biasa, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan hidangan lezat dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan dengan efisien.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.
  • Memastikan kualitas dan keamanan bahan makanan.
  • Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pemesanan.
  • Membuat jadwal kerja dan memastikan stok bahan mencukupi.
  • Melakukan inspeksi harian dan memastikan kebersihan dapur.
  • Mengikuti standar kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.
  • Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan gaya.</li><li>Kemampuan mengelola stok dan persediaan bahan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dan manajerial yang baik.</li><li>Kemampuan mengikuti standar kesehatan dan keselamatan kerja.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li><li>Kemampuan berinovasi dan menciptakan menu baru.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait