Lead Kitchen Staff

Bloom Pearl Jaya · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 16.000.000 per month

Bloom Pearl Jaya, perusahaan restoran kelas atas di Tenggarong, sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim dapur dengan semangat dan profesionalisme.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang ingin mengembangkan karir Anda di lingkungan yang mendukung, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan disediakan kepada calon yang memenuhi syarat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim dapur dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Mengatur dan mengoptimalkan operasional dapur.

Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.

Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Menyediakan laporan operasional dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.

Pendidikan setara SMK atau diploma di bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan mengatur dan mengoptimalkan operasional dapur.</li><li>Kemampuan dalam memastikan standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengelola inventarisasi dan persediaan.</li><li>Kemampuan dalam melatih dan mengembangkan keterampilan tim.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan dalam menyediakan laporan operasional dapur.</li><li>Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang